Sauce Pesto
Bonjour à tous, J’ai été assez occupée ces derniers temps et j’avais un peu perdu le chemin de ma cuisine ! mais me revoila avec une recette simple de Pesto que vous pouvez accommoder avec des orecchiettes, des spaghettis … Lire la suite
Archives de Catégorie: Sauces
Ma sauce bolognaise
Il existe de nombreuses recettes de sauce bolognaise toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Celle que je vous propose aujourd’hui est ma version préférée: Ingrédient pour 6 personnes 600g de boeuf haché – 1 oignon – 1 carotte … Lire la suite
Sauce béarnaise à ma façon
Après l’épreuve de la sauce béarnaise dans Top Chef, j’ai eu envie d’un steack ! Hop hop hop, au supermarché pour acheter tous les ingrédients nécessaires mais j’ai oublié le beurre… Du coup, je vous propose une version revisitée avec … Lire la suite
