BANANA CAKE

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Archives de Catégorie: Fromages

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Soufflé au fromage

Publié le 13 septembre 2015 par bananacakefr

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Pour mes premiers soufflés, j’ai pris une recette classique avec du comté – ce n’est finalement pas si compliqué que ca de réaliser un soufflé et j’essayerai très rapidement de nouvelles variations avec du roquefort ou en version sucrée au … Lire la suite →

Posté dans Fromages, Recettes salées
Salade hivernale aux beignets de pommes de terre et comté

Salade hivernale aux beignets de pommes de terre et comté

Publié le 21 février 2015 par bananacakefr

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Pour changer des raclettes et tartiflettes, je vous propose une salade gourmande avec des beignets bien moelleux aux pommes de terre et comté, servie avec de la viande de grisons. Pour 2 personnes 5 pommes de terre – 2 oeufs … Lire la suite →

Posté dans Fromages, Recettes salées, Salades

Chartreuse de courgettes, coulis de poivron

Publié le 20 juillet 2014 par bananacakefr

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Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de chartreuse de courgette avec un mélange de fromage frais, basilic, olives noires et tomates séchées accompagné de son coulis de poivron rouge. Attention, il faut commencer les préparatifs de a recette la … Lire la suite →

Posté dans Entrées, Fromages, Légumes, Recettes salées

Gougères au cheddar

Publié le 6 mars 2014 par bananacakefr

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L’autre jour, j’ai cuisiné pour un diner presque parfait sur le thème « Royaume-Uni » avec des amis. Pas facile de trouver une recette d’apéro anglais alors j’ai simplement ajouté du cheddar sur mes gougères et le résultat était très réussi. Mais … Lire la suite →

Posté dans Apéro, Fromages, Recettes salées

Gratin de crozets au beaufort, petit pois, viande de grisons, et tuiles au parmesan

Publié le 24 février 2014 par bananacakefr

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Les crozets sont des petites pâtes carrés savoyardes – je les déguste souvent sous forme de croziflette pour changer des pommes de terre. Cette recette est plus légère, la viande de grison remplace les lardons et les petits pois apportent … Lire la suite →

Posté dans Fromages, Pâtes & Riz, Recettes salées
Tarte savoyarde, salade de mâche et noix

Tarte savoyarde, salade de mâche et noix

Publié le 22 février 2014 par bananacakefr

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Cette tarte aux fromages est à déguster après une journée de grand froid ! Accompagnée d’une salade de mâche, c’est vraiment délicieux. Pour une tarte de 6 personnes: 2 oeufs – 2 jaunes d’oeuf – 20cl de crème fraiche – … Lire la suite →

Posté dans Fromages, Pizzas, Tartes & Quiches, Recettes salées

Tartiflette à la crème de Beaufort

Publié le 16 février 2014 par bananacakefr

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Les vacances d’hiver ont commencé ! Rien de mieux qu’une tartiflette pour se réchauffer… Les pommes de terre sont super fondantes et elles vont cuire dans une délicieuse crème au Beaufort Pour 6 personnes 1kilo de pomme de terre – … Lire la suite →

Posté dans Fromages, Recettes salées

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Goûtez mes pâtisseries de saison !

Les Gros Gâteaux, ceux sont des pâtisseries de saison livrées de façon éthique et écologique dans Paris.

Pour commander, c’est par ici:

lesgrosgateaux.com

A bientôt,

Amandine

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A propos

Un jour j’aurai un café… avec des délicieux produits frais et de saisons, des tartes, des salades, des quiches, des gateaux, des banana cake, et je vous régalerai les papilles … mais en attendant, je me lance dans ce blog pour tester mes recettes avant qu’elles ne voient le jour en VRAI ! ;)

Bonne dégustation visuelle en attendant l’ouverture du BANANA CAKE !!

Amandine

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